※こちらの商品は、クール便による冷凍発送で送料無料です。
※のし（熨斗）を希望される場合、備考欄にご記入ください。

肩から腰に掛けてのロース(肩ロース、リブロース、サーロインロース)をご用意いたします。

◎ほんのり桜色がおすすめ！
黒毛和牛の中でもさしがきれいに入った部位のみをご用意しました。
味鉄のしゃぶしゃぶ肉は、お肉のうまみ・やわらかさをしっかりと味わっていただけます。
また、あくの少なさを実感してください。品質の良さの証です！
レアがおすすめなので、早い！と思うくらいでひきあげてください。
　
◎｢特選」とは
味鉄で取り扱っているお肉は、全て神戸の競り市で一頭丸ごと仕入れている血統書付きの黒毛和牛ですが、その中でもクラスの高いもの、品質のよいもの、熟成の素晴らしいもの等々を選び抜いてご用意した逸品です。ときめく美味しさをお楽しみ下さい。
　
◎おいしい食べ方
一切れ一切れを熱湯にくぐらせ、一振り二振りしてお召し上がり下さい。
黒毛和牛本来の「柔らかさ」「甘み」をお楽しみいただくために、ほんのり桜色がおすすめです。
しゃぶしゃぶしすぎるとお肉の旨みが逃げてしまいます。少し早いと思われるぐらいでお試し下さい。